お肉、お魚どちらかをチョイスする軽めのコースです。

岡山・瀬戸内の食材を、シェフ寺田ならではの感性で表現しました。
瀬戸内ならではの魅力を感じて（気づいて）頂けるコースです。

岡山・瀬戸内の食材を、シェフ寺田ならではの感性で表現しました。
このコースならではの前菜や、シェフ自らが厳選した岡山県産黒毛和牛をお楽しみいただけるグレードアップコースです。